Équilibre énergétique définition : un concept central pour comprendre la gestion du poids corporel. Le corps ajuste ses besoins en énergie selon les apports alimentaires et les dépenses physiques. Un déséquilibre, qu’il soit positif ou négatif, influence directement la santé globale. S’intéresser à l’équilibre énergétique aide à mieux comprendre les mécanismes qui sous-tendent la prévention de certaines maladies.