Il parait que le thé Pu-erh a un goût de terre ou de poisson. C’est ce que vous entendrez certaines personnes dire lorsqu’elles essaieront pour la première fois le thé Pu-erh. Ceux qui ont eu une mauvaise expérience en essayant ce thé post-fermenté pourraient croire qu’il faut un goût fixe et décevant. En fait, le Pu-erh a un large spectre de saveurs, et vous avez parfois juste besoin de trouver ce qui correspond à votre goût.

Souvent, lorsque les gens goûtent un Pu-erh désagréable, ils accusent la qualité de la matière première ou un mauvais stockage. Parfois même, ils renoncent alors au thé pu erh malgré ses nombreux bienfaits. Pourtant, en sachez ou en galette, même un Pu-erh apparemment mauvais peut se transformer en trésor si vous le traitez correctement. Si au contraire ce dernier à un mauvais goût, lisez notre autre article à ce sujet !